Naše produkty
Ostatní sortiment
Sójová mouka hladká odtučněná
Sójová mouka odtučněná 200/20 je vyrobena z NON GMO sójových bobů. Boby jsou vyluštěny, navločkovány, extrahovány, pomlety a následně tepelně upraveny. Výsledkem je mouka s nízkou enzymatickou aktivitou.
Certifikáty: Halal, Kosher (na vyžádání), GMO Free
Obsah bílkovin 52 %
Balení: 250 g
Přirozeně bezlepková potravina.
Použití: bezlepkové pečivo, v pekařství k prodloužení trvanlivosti pečiva, zlepšení barvy, textury, zvýšení výživové hodnoty
Země původu: Nizozemí
