Naše produkty

Ostatní sortiment


Zeleninový bujón bez glutamátu

Náš zeleninový bujón se stane vaším výborným pomocníkem v kuchyni. Zeleninový bujón je důležitým prvkem při základním zpracování sójového masa, ale i základem pro polévky a výborně Vám dochutí i jakékoli jiné jídlo. Tento zeleninový bujón neobsahuje přidaný glutamát ani žádné ztužené tuky, takže s jeho používáním na rozdíl od běžných bujónů rozhodně nemusíte šetřit.

Základem je totiž opravdu sušená zelenina nikoli její chuťová napodobenina. Zeleninový bujón ocení jak začínající kuchtíci, tak kuchaři profesionálové.

Použití: k dochucení polévek, omáček a mnoha dalších pokrmů.

  • Bez lepku.
  • Neobsahuje přidaný glutamát a ztužené tuky, nekalí vývar.

Složení: jedlá sůl (max.52%), sušená zelenina v různém poměru 36,8% (mrkev, petržel, pastinák, cibule, CELER, pórek), přírodně fermentovaná SÓJOVÁ omáčka (SÓJA, PŠENICE, sůl, maltodextrin) - lepek odstraněn během fermentace, směs koření (libeček, petrželová nať).

Návod k přípravě: 1 polévkovou lžíci rozpusťte v 0,5 l vroucí vody.

Hmotnost zeleninového bujónu: 250 g

Průměrné výživové údaje ve 100 g výrobku:

Energetická hodnota

612 kJ/146,2 kcal

Tuky

0,66 g

- z toho nasycené mastné kyseliny

0 g

Sacharidy

27,21 g

- z toho cukry

6,66 g

Bílkoviny

7,85 g

Sůl

51,97 g

 Zpět